Köszönjük a beérkező kérdéseket a 2017-es évjáratú limitált szériás tételünk, az Ars Poetica Pinot Noir 2017 kapcsán. Ebben a blogposztban szeretnénk válaszolni. Mi a pinot noir?A pinot noir nagyon ősi fajta, mely közeli rokonságban áll a vadon élő „Vitis Sylvestris" szőlővel. Az egész világon…

Közkívánatra egy gourmet különlegességgel készültünk. Az alábbi promóciónk csütörtökön 00:00 és 24:00 között érvényes minimum bruttó 20.000 Ft rendelés után. Az ajánlatban szereplő borok ünneppé varázsolhatnak bármilyen hétköznapot. Dőljön hátra egy fotelben, kóstolja meg a prémium borokat elidőzve,…

Miért is ajánlatos, hogy egy kicsit mindig többet tudjunk a borról? Sok oka van. Többek között az is, hogy tanuljunk a múlt eseményeiből és értelmezni tudjuk a miérteket. Példaként hozzunk fel a közelmúltból egy nagy port felkeverő ügyet. „Brunellopoli", avagy mi történt Montalcino-ban 2008.…

Az első olyan civilizáció, amely nem csak termesztette, de magasztalta is a bort, az az ókori Görögország volt. Biztosan minden kedves olvasónknak van egy története ezzel kapcsolatban. Mi most a teljesség igénye nélkül szemezgetünk érdekességeket: Az ókori görögöknél a borfogyasztás két fontos…

Nagyon fontos megállapítással zártuk e témánk első részét: Egy megfelelő nagyságú borbirtok drasztikus terméskorlátozással is képes NAGY mennyiségű MAGAS minőségű szőlőalapanyagot termelni. A kérdés az, vállalja-e ennek minden gazdasági rizikóját, vagy a könnyebb ellenállás irányát…

Köszönjük szépen mindazoknak, akik mostanáig csatlakoztak jótékonysági kampányunkhoz. Új videónkban egy kedves örökbefogadónk tábláját helyeztük ki.     Fogadjon örökbe Ön is egy szőlőtőkét (a saját, természetes közegében kényelmesen növekvő növényt), és kísérje figyelemmel az…

A 2020. évi Premios Internacionales Magnum 2020 Madrid borverseny aranyérmes bora, a Cassiopeia MCS*Achird 2012 30 % kedvezménnyel ( 26.000 helyett 18.200 Ft-ért ) 2021. február 28.- ig előrendelhető. Előrendelés:Jammertal Borbirtok – VillányPolgár KataMobil: +36 30 857 9212Email:…

Bár egy borászat profitábilis működtetését számos üzleti kritikus tényező befolyásolja, alkalomadtán adunk némi betekintést szeretett olvasóinknak a historikus előzményekbe, mert fontosnak tartjuk, hogy mindent rendszerben lássunk. Az agráriumra teljesen jellemző volt a történelem során a…

A Jammertal Borbirtok lehetőséget teremtett arra, hogy egyéni vevők is saját igényeiknek megfelelő borokat állíthassanak össze. Ebbe a folyamatba személyesen is bevonjuk őket. Így, ha valaki saját képére formált világszínvonalú bort szeretne, melynek létrehozásában aktív szerepet játszott, nem kell…

A Jammertal Borbirtok sikertörténetének kulcsa a designer borkészítés. Mi is áll e kifejezés mögött? A bor készítése nem l’art pour l’art tevékenység. Eladásra szánt termékről van szó, amelynek értékét sok minden befolyásolja. Nem utolsó sorban az, mennyire tetszik a fogyasztónak. A…