Meggyőződésünk, hogy ha a legjobbat várjuk, akkor valószínűleg idővel meg is kapjuk azt. Nem könnyű jó bort választani, mert a marketing beissza magát az ember bőrében. Különösen hazánkban számos felhype-olt borral találkozhatunk, amelyek ízlelést követően nem váltják be a hozzájuk fűzött…

Türelemmel. Ez az türelem annak szól, hogy nem kell mindent tudnunk, értenünk, megfejtenünk. Csak Ön van és a bor. Elvárásból keveset javaslunk, inkább igényeink legyenek. Megbecsüléssel. Vajon hány olyan italt vásárolunk nap mint nap, amelynek egy kortya 20 másodpercig tart, de az 3 évig…

Egy kis ( vagy nagyobb (?) ) zűrzavart el kellene oszlatnunk a bor körül. Bár magunk részéről meg vagyunk győződve az edukáció fontosságáról ( blogposztjaink is ennek jegyében íródnak ), egy alapvető dolgot tisztáznunk kell. Mégpedig azt, hogy a bort nem csak az szeretheti és élvezheti, aki ért…