A nagy nemzetközi borversenyen elért kiemelkedő eredményeink után kíváncsiak voltunk, hogyan vélekedik a rólunk a borvilág talán legbefolyásosabb véleményvezére. A világ egyik legismertebb borkritikusa, Robert Parker alapította „ The Wine Advocate „ véleményt alkotott beküldött borainkról. A jelenleg forgalomban lévő Cassiopeia CF*CIH 2015 és a Cassiopeia MCF*CAPH 2015 egyaránt 90 pontot, míg a Koh – I – Noor Cabernet Sauvignon 2017 92 pontot kapott. A piacra még nem került Koh-I-Noor Merlot 2019 - et 91 pontosnak találta.
Az RPWA ( Robert Parker Wine Advocate ) honlapja ezt írja a 90-95 pontos értékelésről: „ Kiemelkedően összetett és karakteres borok. Röviden, ezek fantasztikus borok.”
Magyarországról Robert Parker a Jammertal Borbirtok említett négy tételén kívül mindezidáig összesen három - három vörösbort értékelt 90 és 92 pontra, valamint egyet 91 pontra. Az RPWA szerinti 90 pontos kategória egy nem vitatott elit. E pontszámok egyértelmű visszaigazolásai világszínvonalú munkánknak és a villányi terroirban rejlő szinte korlátlan lehetőségeknek.
Az MCF*CAPH ( ez merlot – cabernet franc házasítás ) esetében az ízhatás finomságát és precizitását, a savgerincet és összességében a „csodálatra méltó szerkezetet „ emeli ki.
A Cassiopeia Franc ( CF*CIH ) az RPWA szerint „ gyönyörű textúrájú és nagyon elegáns „.
Az általunk is kiemelkedőnek ítélt Koh – I – Noor Cabernet Sauvignon „ érzéki, bársonyos textúrájú, feszes a lecsengésében „.
E szép szavak egy tudatos és kemény munka eredményeit méltatják. Annak a bizonyítékai, hogy a felkészültség tehetséggel párosítva Villányt a nemzetközi élvonalba emelheti. A borvidéknek az adottságai láthatóan megvannak, a képességeket hozzá fejlesztve valódi kinccsé válhat.
MCF*CAPH https://jbb.hu/termek/cassiopeia-mcfcaph-2015/
Cassiopeia Franc https://jbb.hu/termek/cassiopeia-franc-2015/
Koh – I – Noor Cabernet Sauvignon https://jbb.hu/termek/koh-i-noor-cabernet-sauvignon-2017/
***
Elérhetőségeink
Web: https://jbb.hu/
Előjegyzés: https://jbb.hu/elojegyzes/
Webshop: https://jbb.hu/borok/
Kapcsolat: https://jbb.hu/kapcsolat/
***
A Jammertal Blog cikkei és fotói szerzői jogi védelem alá esnek, a felhasználásuk engedélyköteles: jbb@jbb.hu. Copyright Jammertal Borbirtok. Minden jog fenntartva.