Jammertal Borbirtok

Jammertal Borbirtok


Rövid visszatekintés a 2023-as szüretre

2024. február 07. - Jammertal

Folytatódnak a cabernet-k nagy évjáratai 2023-as szüretünk tavaly augusztus 30-án kezdődött szokás szerint a Jammertal Grand Rozé-nak szüretelt pinot noir leszedésével és október 24-én fejeződött be az utolsó cabernet sauvignon ládák beérkezésével. Művelési szempontból nagy figyelmet kellett…

Tovább

A JBB nemzetközi sikersorozata folytatódik 2022-ben is

2021 nekünk és velünk együtt a magyar vörösbornak a nagy nemzetközi áttörés éve volt. A Concours Mondial de Bruxelles 2021 versenyen a vörösborok között elért abszolút világelsőségünk a Villányi borvidék adottságait megkérdőjelezhetetlenné tették. Bebizonyosodott, hogy az itteni terroir egy…

Tovább

Már csak 4 nap és zárul a játék

Köszönjük a rengeteg véleményt!

Kiválót nyújtani nem szerencse, hanem döntés és szokás kérdése. Mi megalkuvás nélkül erre törekszünk. Határozott elképzelésünk van arról, hogy a kitűnő bor mit jelent és sok éves munkánkat meg is koronázta, hogy júliusban a Concours Mondial de Bruxelles 2021 bor világversenyen birtokunk Cassiopeia…

Tovább

Újabb európai aranyérmek a Jammertal Borbirtoknak

2 borunk is aranyérmes Németországban

Örömmel értesítjük kedves borbarát vásárlóinkat és követőinket, hogy a Jammertal Borbirtok a  Selection Genuss  ("Premium Select Wine Challenge - ProWein 2021")  nemzetközi borversenyen a Cassiopeia Merlot 2012 és a    Koh-I-Noor Merlot 2012    tételeivel aranyérmeket nyert. A…

Tovább

5 kiváló bor hűsítő kóstolásra

Mit igyunk ezen a nyáron?

Lehetőleg Jammertalt! :) A hőséget vízpart közelében és/vagy kiváló borok társaságában talán könnyebb elviselni. Ha csak elcsípünk egy kis szabadságot, vagy épp hosszabb időn át nyaralunk, 5 tipp, amely biztosan nem fog csalódást okozni. A bornak lelke van, összeszedtünk pár olyan élethelyzetet,…

Tovább

Hogyan készül egy prémium bor címkéje?

Interjú Ipacs Gézával

Egy prémium bor címkéjének tervezése nagy kihívás több okból is. A címkének másodpercek alatt kell lenyűgöznie és eladnia. Olvasóink érdeklődtek új, különleges tételünk, az Ars Poetica Pinot Noir 2017 címkéjéről: ki készítette és hogyan zajlott az alkotói folyamat. Ezekre és a kapcsolódó kérdésekre…

Tovább

A Jammertal Borbirtok ismét aranyérmet nyert a francia Feminalise borversenyen

Örömmel adjuk hírül, hogy a Cassiopeia Franc 2015 tételünk Párizsban a Feminalise 2021 borversenyen aranyérmes lett. A Feminalise World Wine Competition különleges koncepció: a borokat kizárólag női borászati szakemberek és nagy kóstolási tapasztalattal rendelkező női zsűritagok értékelik. Az…

Tovább

A Jammertal Borbirtok új különleges bora: Ars Poetica Pinot Noir 2017

Ahogyan már jeleztük, a Jammertal Borbirtok 2017-es évjáratú limitált szériás tétele, a Pinot Noir 2017 ez év május 17-től kerül kereskedelmi forgalomba. Ígéretünkhöz híven ezen a héten mutatjuk be új prémium borunk palack design - ját. A Pinot Noir 2017 a ritkaságokat felvonultató sorozatunk, az…

Tovább

Az erő sötét oldala a bor univerzumban: Montalcino és szegény Brunello

Miért is ajánlatos, hogy egy kicsit mindig többet tudjunk a borról? Sok oka van. Többek között az is, hogy tanuljunk a múlt eseményeiből és értelmezni tudjuk a miérteket. Példaként hozzunk fel a közelmúltból egy nagy port felkeverő ügyet. „Brunellopoli", avagy mi történt Montalcino-ban 2008.…

Tovább

Tévhitek és téveszmék a borászatban IV.

Kézműves borászat 2.0. Nem mind arany, ami fénylik…

E témával foglalkozó előző blogposztunkban kitértünk arra, hogy a „kézműves" kifejezés remek marketing fogás adott termékek iránti szimpátia felkeltésére. A gond ott kezdődik, hogy e szót újabban jelzőjeként is használják – pl. kézműves bor – anélkül, hogy valódi tartalma meg lenne határozva.…

Tovább
süti beállítások módosítása