Jammertal Borbirtok

Jammertal Borbirtok


8 kérdés és válasz az Ars Poetica Pinot Noir 2017 tételről

A bor előrendelhető

2021. április 15. - Jammertal

Köszönjük a beérkező kérdéseket a 2017-es évjáratú limitált szériás tételünk, az Ars Poetica Pinot Noir 2017 kapcsán. Ebben a blogposztban szeretnénk válaszolni. Mi a pinot noir?A pinot noir nagyon ősi fajta, mely közeli rokonságban áll a vadon élő „Vitis Sylvestris" szőlővel. Az egész világon…

Tovább

Legyen saját világszínvonalú bora!

Szeretne a saját elképzelései mentén világszínvonalú bort alkotni? Meglepné, sőt lenyűgözné családját, barátait és üzletfeleit olyan borral, amelynek létrehozásában Ön is aktív szerepet játszik? Mindezt úgy, hogy emiatt ne kelljen egy borászatot felépítenie vagy megvásárolnia? Jó hírünk van:…

Tovább

Tévhitek és téveszmék a borászatban III.

Kis mennyiség versus nagy mennyiség

Nagyon fontos megállapítással zártuk e témánk első részét: Egy megfelelő nagyságú borbirtok drasztikus terméskorlátozással is képes NAGY mennyiségű MAGAS minőségű szőlőalapanyagot termelni. A kérdés az, vállalja-e ennek minden gazdasági rizikóját, vagy a könnyebb ellenállás irányát…

Tovább
süti beállítások módosítása