A prémium vörösborok készítésénél döntő jelentőségű a megfelelő hordóhasználat. A hordók típusa és minősége kritikus módon alakítja a bor tulajdonságait.
A hordók beszerzése egy pincészetben minden évben egy jól átgondolt befektetés. A kiváló borok minőségét és ezzel párhuzamosan az értékét hivatott növelni. Megfelelő kezeléssel és használattal a hordó különböző életciklusaiban rejlő értékek optimálisan kiaknázhatóak.
Egy borászat stílusához a vele általában szorosan együttműködő kádárok is hozzájárulnak. Egymással szimbiózisban dolgozva törekednek az egyre érdekesebb és nagyobb borok készítésére.
A Jammertal Borbirtok a Trust Hungary Zrt.-ben találta meg a tökéletes partnert. A Trust Hungary ugyanazt a filozófiát és gyakorlatot képviseli, mint mi: „világszínvonalat Magyarországról".
Másfél évtizede használjuk magyar, amerikai és francia tölgyből készült különböző űrtartalmú és égetésű termékeiket. Rengeteg tapasztalatot osztottunk meg egymással, ami egyre kifinomultabb végeredményre vezetett bennünket.
A képen Győri Anikó, Magyarország madridi nagykövete volt kedves átvenni a JBB nevében a 2019-es Vino Y Mujer „Gran Diamante" elismerését, mely az egész borverseny legjobb kishordóban érlelt vörösborának járt (Koh – I – Noor Cabernet Franc 2011).
Webshop link: ide kattintva.
A különböző hordófajtákról bővebben:
Milyen fából készülnek az érlelésre használt kishordók?
https://jammertal.blog.hu/2020/12/09/milyen_fabol_keszulnek_az_erlelesre_hasznalt_kishordok
Mindent a fából készült hordókról
https://jammertal.blog.hu/2020/12/07/mindent_a_fabol_keszult_hordokrol
***
Partnerünkről, a Trust Hungary Zrt.-ről:
Instagram: https://www.instagram.com/trustcooperage
Facebook: https://www.facebook.com/TrustCooperage
Web: http://trusthungary.hu/hu
***
Elérhetőségeink
Web: https://jbb.hu/
Webshop: https://jbb.hu/borok/
Kapcsolat: https://jbb.hu/kapcsolat/
***
A Jammertal Blog cikkei és fotói szerzői jogi védelem alá esnek, a felhasználásuk engedélyköteles: jbb@jbb.hu. Copyright Jammertal Borbirtok. Minden jog fenntartva.