A Kormány mai döntése értelmében március 8. és 22. között az üzleteknek zárva kell tartani. A Jammertal borbirtok webshopja zavartalanul üzemel, és a borok kiszállítása is a legnagyobb higiéniai elvárásoknak megfelelően működik. Március 8 és 22. között is szeretettel látunk benneteket…

Boursiquot és munkatársai 2009-ben publikált tanulmánya szerint a magdeleine noire des charentes és cabernet franc fajták kereszteződése. A magdeleine noire des charentes fajta a XV. századtól létezett Észak-nyugat Franciaországban ( e területen ma nincsen borszőlő ültetvény ). Merlot-ról az első…

A 2020. évi Premios Internacionales Magnum 2020 Madrid borverseny aranyérmes bora, a Cassiopeia MCS*Achird 2012 30 % kedvezménnyel ( 26.000 helyett 18.200 Ft-ért ) 2021. február 28.- ig előrendelhető. Előrendelés:Jammertal Borbirtok – VillányPolgár KataMobil: +36 30 857 9212Email:…

Akik folyamatosan és figyelmesen olvassák blogunkat, nagyon sok mindent megtudhattak eddig a világszínvonalú vörösborok előállításának kulisszatitkairól. Ezek az ismeretek fontosak, ha meg kívánjuk érteni a designer borászat jelentőségét és úttörő…

Bár egy borászat profitábilis működtetését számos üzleti kritikus tényező befolyásolja, alkalomadtán adunk némi betekintést szeretett olvasóinknak a historikus előzményekbe, mert fontosnak tartjuk, hogy mindent rendszerben lássunk. Az agráriumra teljesen jellemző volt a történelem során a…

Wunderlich 400 Arpensis Az arpensis régi római területmérték. Villányban, a Szársomlyó lábánál fellelt, mozaikokkal gazdagon díszített római villa oltárkövének feliratán találkozunk a régi római területmérték, az arpensis nevével. E szerint a birtok ura, Venatus, fia segítségével 400 arpensis –…

A Jammertal Borbirtok lehetőséget teremtett arra, hogy egyéni vevők is saját igényeiknek megfelelő borokat állíthassanak össze. Ebbe a folyamatba személyesen is bevonjuk őket. Így, ha valaki saját képére formált világszínvonalú bort szeretne, melynek létrehozásában aktív szerepet játszott, nem kell…

Abban az örömben van részünk, hogy vásárlóink és olvasóink kommentelnek, kérdeznek és megtisztelnek minket a véleményükkel. Ezekből fogunk szemezgetni. Aladár, Kecskemétről  A feleségemmel nyitottam ki a bort pénteken, egy téli hét levezetéséhez. Webshopból rendeltünk, feleségem blogposzt…

Meggyőződésünk, hogy ha a legjobbat várjuk, akkor valószínűleg idővel meg is kapjuk azt. Nem könnyű jó bort választani, mert a marketing beissza magát az ember bőrében. Különösen hazánkban számos felhype-olt borral találkozhatunk, amelyek ízlelést követően nem váltják be a hozzájuk fűzött…

Valószínűleg már az I. század óta termesztik, e néven azonban csak a XVII. században válik ismertté Franciaországban. Számos ismert fajta „ősapja" : cabernet sauvignon, merlot és carmenere. A fajta hányattatásainak gyökere, hogy maga egy voltaképpen sehol el nem ismert világfajta. Elsődleges…